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Banho-Maria profissional com fundo modelo Chef Classic fabricado em aço inoxidável 18/10 extra com fundo termodifusor sanduíche adequado para placas de indução, elétricos, placas e fogões a gás.
Especialmente concebida para os profissionais da cozinha, a escala profissional é fabricada em aço inoxidável 18/10 extra de alta qualidade que oferece uma garantia máxima em relação à resistência, durabilidade e higiene.
Seu fundo termodifusor sanduíche composto de duas camadas de aço inoxidável e de alumínio intercalada, favorece uma rápida distribuição de calor de forma uniforme, o que se traduz em maior economia de energia.
A gama Chef Classic leva tapas, mangas ou alças fabricadas em aço inoxidável, o que significa que pode usar qualquer peça no forno.
São totalmente compatíveis com todo o tipo de cozinhas como a indução, placas, elétricas e de gás. Além disso, são peças anti-para sua limpeza na máquina de lavar louça.
MEDIDAS DISPONÍVEIS
| Diâmetro (cm) | Altura (cm) | Espessura (mm) | Capacidade (L) |
|---|---|---|---|
| Ø16 | 16 | 0,8 | 3,2 |
| Ø20 | 20 | 0,8 | 6,2 |