Desidratador de Alimentos 245 W

Desidratar é um dos métodos mais saudáveis para manter integralmente as propriedades nutricionais dos alimentos. Podemos desidratar todos aqueles alimentos sazonais, como frutas, vegetais, ervas e comida crua que queremos explorar.

A desidratação consiste basicamente em eliminar a maior concentração possível de água presente em um determinado produto, fazendo com que fique muito mais concentrado e prolongando o seu tempo de conservação durante meses ou anos. Ao extrair praticamente toda a água evita que se desenvolvam microorganismos que provocam a deterioração dos alimentos, obtendo, assim, intensificar o sabor e a textura deles.

Usar um desidratador elétrico é muito simples. Seu funcionamento se baseia em gerar um calor suave e prolongado que circula entre as bandejas furadas de seu interior, em que são depositados os alimentos. Para obter os melhores resultados, não devem superpor-se os pedaços, deve ser deixado espaço para que o ar possa circular. Em cada bandeja os alimentos devem ser do mesmo tamanho. Os desidratados devem ser conservados em recipientes apropriados, para que não se deteriorem com a umidade ambiental.

ESPECIFICAÇÕES

• Potência: 245 W
• Temperatura máx. de trabalho: 70ºC
• Capacidade: 13,5 L em 5 bandejas
• Dimensões: Ø32x27 cm
• Peso: 2,45 kg