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Se você é dos que gostam de fazê-lo você mesmo, ou se você é um amante da comida saudável, temos o seu gadget de cozinha. A cesta de Lékué traz à tua casa, o cheiro de pão recém-cozido, de uma maneira fácil e limpa, e com muito menos trabalho do que você imagina. Conquista o seu tempo e divirta-se!
O uso de cereais na alimentação humana remonta à pré-história, no entanto, o pão fermentado como o conhecemos hoje data do antigo Egito. O pão em sua civilização teve tal importância, que o utilizavam como moeda para seus salários.
Para obter um pão perfeito é tão importante para o cozimento como a massa e a sua correcta fermentação. Tradicionalmente, para obter um pão fofo foi introduzido no forno um recipiente com água quente ao iniciar o cozimento. O projeto da cesta de Lékué evita que a umidade escape, economizando humidificar o forno.
Especificações